Lierre terrestre - Glechoma hederacea

Cette plante est présente dans toute l'Europe. On la trouve dans les bois clairs, les prairies, les lisières et les clairières.
Elle couvre le sol d'un tapis plus ou moins étendu.

Plante caractérisée par :
- son odeur aromatique ;
- sa fleur bleue voire rose ;
- son appartenance aux plantes vivaces.
Elle est utilisée pour ses propriétés expectorantes (provoque l'excrétion des sécrétions pulmonaires), béchiques (calme la toux) et toniques.
Ses fleurs sortent entre mai et juin et sa récolte se fait entre avril et juin.
Plante comestible, ses jeunes feuilles ont un parfum très particulier. Elles se consomment agréablement avec salades et soupes. Elles contiennent de la vitamine C.

Sources :
Guide des plantes médicinales et guide des plantes sauvages comestibles - delachaux et niestlé