A venir...

Nous enfourchons ce matin les vélos en direction de Castelnaudary, Carcassonne puis la catalogne espagnole ! Sous le soleil et face au vent d'autan pour l'instant. On nous promet de la pluie, arggggh.

Sur les traces des simples ? Pas encore tout à fait... On part pour une semaine espagnole en purs touristes, pour commencer. C'est de retour en france que nous débuterons notre aventure dans la roue des simples.

Les simples c'est quoi ? C'est le terme utilisé au Moyen Âge, en médecine médiévale, pour indiquer les plantes médicinales.

Kenavo !

Nolwenn et Fanch